Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Candied Almonds
- 2 egg whites, from large eggs
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon
- 8 oz whole raw almonds, skin on
- 5 oz sugar
Crème Fraîche Ice Cream
- 12 oz whole milk
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 oz nonfat powdered milk
- 2 oz sugar
- ½ tsp corn starch
- 2 oz crème fraîche
- 1 heaping tsp vanilla bean paste
Salted Caramel
- 3 oz unsalted butter
- 5 oz heavy whipping cream
- 2 oz sugar
- 4 oz brown sugar
- ½ tsp salt, or to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1657 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 18.9 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 279 mg
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