Karryketchup

Name: Karryketchup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 glas
Ingredients: 150 g syltede drueagurker; 150 g løg; 60 g smør; 40 g sukker; 4 spsk med top karry; 1000 g hakkede tomater; 500 g ketchup; 70 g tomatpure; 2 tsk salt; 2 tsk sambal oelek; 1 tsk med top kødfond; 20 g frugteddike

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 30min

Raciones 4 glas

Ingredientes

150 g syltede drueagurker, skåret i mindre stykker
150 g løg, skåret i halve
60 g smør
40 g sukker
4 spsk med top karry (40 g) (fx fra Zanzibar eller Madras)
1000 g hakkede tomater fra dåse
500 g ketchup
70 g tomatpure (koncentreret)
2 tsk salt, plus ekstra efter smag
2 tsk sambal oelek (20 g)
1 tsk med top kødfond, hjemmelavet
o bien 1 oksebouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet
20 g frugteddike

Inf. nutricional: por 1 glas
Calorías: 1680 kJ / 401 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 56 g
Grasa: 15 g
Fibra: 6.9 g