Ir al contenido principal Buscar
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
3.8 689 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Pflanzenöl
    45 g
  • Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    200 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 6 g
Calorías 972 kJ / 232 kcal
Grasa 12 g
Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die Aromen Indiens 72 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orientalischer Linseneintopf

4.5(559)

35min

Locro Argentino

4.3(469)

30min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(320)

4h 30min

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.4(46)

50min

Spinat-Pizza mit Ei

4.7(373)

1h 45min

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(785)

35min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

4.1(93)

1h 50min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(276)

1h 30min

Pilzza

4.4(132)

1h 20min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2(52)

30min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

4.5(285)

35min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

4.1(108)

2h 10min

 Mostrar todo