Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

3.9 208 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
30 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
2
Schwarzkümmel-Samen
½ TL
Zwiebeln geviertelt
300 g
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
450 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Chilipulver nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
½ TL
Naturjoghurt (opcional) zum Servieren
4 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 2 g

Calorías 492 kJ / 118 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 9 g

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