Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Inf. nutricional
- por 800 γρ.
- Calorías
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 23.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Ρύζι με αρακά
30min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Καστανό ρύζι
40 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h