Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45 Min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7 Std. 20 Min

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5 Std. 30 Min

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

12 Std.

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5 Std.

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1 Std.

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Keine Bewertungen

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 Min

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30 Min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 Std. 10 Min

Plăcințele cu amestec de fructe

Plăcințele cu amestec de fructe

Keine Bewertungen

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Mostrar todo