Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mixed Berry Sauce
-
9
oz fresh mixed berries
o bien 9 oz frozen mixed berries - 4 oz sugar
- ½ oz freshly squeezed lemon juice
Lime Yogurt Mousse
- 1 lime, thin peel only, no pith, plus juice, divided
- 3 oz ultrafine sugar, divided
- ⅛ tsp salt
- 2 oz lime juice
- 1 tsp unflavored gelatin powder
- 4 oz plain Greek yogurt
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 tsp vanilla extract
- 3 egg whites, from large eggs
- ¼ tsp cream of tartar
- fresh mixed berries, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 674 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 1 g
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