Dispositivos y accesorios
Tex-mexburger
Prep. 40min
Total 4h 25min
5 stuks
Ingredientes
Burgerbroodjes
-
water50 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
fijne suiker15 g
-
bloem250 g
-
eieren2
-
boter40 g
-
fijn zout1 snuifje
-
bloem
-
sezamzaadjes1 el
Barbecuesaus
-
sjalot30 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie15 g
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
bruine suiker50 g
-
tomaten passata125 g
-
mosterd2 el
-
citroensap (opcional)1 el
-
Worcestershire saus1 tl
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Tex-mexburgers
-
uien gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie25 g
-
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze2 tl
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
tomaten in blokjes150 g
-
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt50 g
-
rundergehakt gekneed in 5 burgers600 g
-
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)5 sneetjes
-
ijsbergsla als garnituur30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
60 g
Calorías
3377 kJ /
808 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Burgertijd!
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoVitello tonnato
13h
Keftedes (gehaktballen)
2h 30min
Beef Wellington
10h 10min
Choronsaus
20min
Cider-Kipstoofpot
Ninguna valoración
Ossenstaart Shepherd's Pie
Ninguna valoración
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Ninguna valoración
Sloppy Gold Rush Burgers
Ninguna valoración
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Ninguna valoración
Volcano Steak Burgers
Ninguna valoración
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min