Dispositivos y accesorios
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Crema catalana
Ingredientes
-
1000 g di latte intero
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10 tuorli d'uovo
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300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
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40 g di maizena
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di sale
-
di scorza di limone di 1 limone
-
1 stecca di cannella
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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