Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
麻辣串串
Prep. 15min
Total 40min
4 人份
Ingredientes
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綜合蔬菜 如花椰菜、娃娃菜、玉米、香菇等等300 克
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海帶結30 克
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肉丸50 克
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牛肉 切片100 克
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乾辣椒碎10 克
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乾辣椒 切段5 克
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花椒粒2 - 3 克
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八角1 塊
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小荳蔻籽 可省略1 小撮
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草果 可省略1 塊
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白芷1 片
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蔥 切段5 克
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薑 切片5 克
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蒜頭 切片10 克
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韭蔥 切段15 克
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油60 克
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豆瓣醬 (郫縣豆瓣醬)50 克
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水1000 克
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糖5 克
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蠔油10 克
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生抽10 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
918.8 mg
Proteína
11.8 g
Calorías
1233.5 kJ /
294.8 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
18 g
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