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Frittata solo albumi
Prep. 10min
Total 35min
2 porzioni
Ingredientes
-
150 g di albumi d'uovo (5 albumi)
-
30 g di cipollotto tagliato finemente
-
50 g di zucchina tagliata a dadini (2-3 mm)
-
50 g di pomodoro tagliato a dadini (2-3 mm)
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva per ungere la carta da forno
-
500 g di acqua
-
50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a fette50 g di bresaola a fette
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
17 g
Calorías
431 kJ /
103 kcal
Grasa
3 g
Fibra
17 g
Carbohidratos
2 g
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