Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Tarte à la confiture de baies mélangées
Ingredientes
Confiture de baies mélangées
-
1 citron
-
500 g de baies mélangées, surgelées, (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)500 g mélange de baies fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
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250 g de sucre brun
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée
Pâte
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du beurre pour graisser
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1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
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3 jaunes d'œufs
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100 g de sucre
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1 pincée de sel
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150 g de beurre froid, en morceaux
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30 g de lait pour dorer
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30 g de copeaux de noix de coco (opcional) grillée, pour la garniture
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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