Mini-amaretti

Name: Mini-amaretti
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 200 pezzi
Ingredients: 250 g di mandorle; 120 g di zucchero; 20 g di zucchero vanigliato fatto in casa; 4 albumi d'uovo; 10 g di liquore alla mandorla; 2 gocce di estratto di mandorla

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 1h 30min

Raciones 200 pezzi

Ingredientes

250 g di mandorle
120 g di zucchero
20 g di zucchero vanigliato fatto in casa
o bien 1 bustina di zucchero vanigliato
4 albumi d'uovo
10 g di liquore alla mandorla (per es. Amaretto)
2 gocce di estratto di mandorla

Inf. nutricional: por 1 pezzo
Calorías: 47 kJ / 11 kcal
Proteína: 0 g
Carbohidratos: 1 g
Grasa: 1 g
Fibra: 0.1 g