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Groenten-aardappelsalade met kip
Ingredientes
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wortelen in stukken300 g
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water400 g
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zout2 tl
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aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)300 g
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verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)300 g
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diepgevroren doperwtjes150 g
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ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)350 g
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peper½ tl
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ijsbergsla bladeren gescheiden250 g
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room150 g
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citroensap, vers geperst (1 citroen)20 g
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verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)10 - 15 g
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verse sojascheuten (opcional)100 g
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zout plus extra naar smaak
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peper plus extra naar smaak
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
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