Tarte basquaise

Tarte basquaise

4.5 89 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 parts

Ingredientes

beurre doux pour le moule
farine de blé pour fariner
1 pâte brisée maison
½ boîte de poivrons rouges en conserve égouttées et taillés en lanières
4 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
200 g de tomates entières pelées au jus bien égouttées
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de piment d'Espelette
2 pincées de poivre moulu
150 g de fromage de brebis basque type Ossau-Iraty, émincé en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 0 mg

Proteína 17.2 g

Calorías 1690.8 kJ / 404.5 kcal

Grasa 31.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade Sud-Ouest 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Tarte automnale

1h 15min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Spanakopita aux épinards

1h 15min

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Quiche épinards et lardons

1h 10min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Sfincione (pizza sicilienne)

3h 20min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1h 15min

Mostrar todo