Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hollandaise Sauce
Prep. 15min
Total 15min
350 g
Ingredientes
-
unsalted butter diced250 g
-
water50 g
-
freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
-
egg yolks from medium eggs3
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 40 g
Sodio
113.1 mg
Proteína
1 g
Calorías
921.1 kJ /
220.1 kcal
Grasa
24.4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
15.1 g
Carbohidratos
0.3 g
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