Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Ingredientes
-
80 g oliwy z oliwek
-
50 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki brązowego cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego (opcional) pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
350 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
450 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
400 g różyczek brokułu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 - 100 g śmietany 18% tłuszczu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Żurek z pieczarkami
50min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1h 10min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1h 20min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1h 20min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1h 15min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1h 20min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2h 30min