Ir al contenido principal Buscar
Budino di ricotta

Budino di ricotta
3.2 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 5h 45min
10 porzioni
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 6 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g zucchero
  • 2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
  • 25 g di scorza di arancia candita
  • 25 g di cedro candito
  • 600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • 30 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di Rum
  • burro q.b. per imburrare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.9 g
Calorías 1038.1 kJ / 248.1 kcal
Grasa 10.6 g
Fibra 0.6 g
Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sapori d'Italia 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Waffle mele e cioccolato

4.2(40)

1h 40min

Gelée alla melagrana

4.8(4)

3h 10min

Torta agli agrumi

4.5(18)

45min

Morettini

4.6(14)

3h 10min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.1(12)

3h 30min

Yogurt di avena e arancia

4.8(4)

12h 30min

Crumble al pane speziato, cocco e banana

4.4(5)

1h

Purea di mela con yogurt e muesli

4.6(39)

40min

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

5.0(4)

9h

Cheesecake di Halloween

4.5(4)

40min

Cruffin (TM6)

4.1(39)

4h 30min

Banana Split

4.0(4)

55min

 Mostrar todo