Sopa da horta

Sopa da horta

4.3 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

beterraba cortada em cubos
70 g
cenoura cortada em cubos
130 g
batata-doce cortada em cubos
200 g
nabo cortado em cubos
100 g
abóbora cortada em cubos
100 g
cebola cortada em lâminas
100 g
dente de alho cortado em lâminas
1
cogumelos frescos cortados em quartos
100 g
couve-portuguesa cortada em pedaços
60 g
salsa só as folhas
10 g
açafrão-da-índia
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
água
1000 g
azeite
30 g
sementes de abóbora p/ guarnecer
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 454.8 mg

Proteína 3 g

Calorías 512.3 kJ / 122.5 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de entulho

1 Std. 30 Min

Sopa 2 feijões

45 Min

Sopa de cenoura e pera

1 Std.

Sopa de ervilhas com hortelã

20 Min

Gaspacho de tomate e melancia

5 Min

Canja com cenoura e ervilhas

1 Std.

Sopa fria de curgete e parmesão

1 Std.

Creme de batata com ovo cozido

40 Min

Sopa de feijão e espinafres

30 Min

Vichyssoise

40 Min

Creme de brócolos e amêndoa

35 Min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45 Min

Mostrar todo