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Grünkohl-Quiche
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Grünkohl ohne Strunk, in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Öl2 EL
-
Katenschinkenwürfel100 g
-
Frischkäse200 g
-
Eier3
-
Salz (siehe Tipp)¼ - ½ TL
-
Pfeffer½ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
12 g
Calorías
1371 kJ /
328 kcal
Grasa
24 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
17 g
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