Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

4.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

10 rebanadas

Ingredientes

Betún de chocolate y chile

200 g de azúcar glass
1 chile chilhuacle seco sin rabo
260 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
20 g de cocoa en polvo

Pastel de chocolate

2 chiles chilhuacle secos, sin rabo
50 g de cocoa en polvo
230 g de harina
¾ g de sal fina
½ cdita de polvo para hornear
¾ g de bicarbonato de sodio
275 g de agua
200 g de azúcar
90 g de aceite
4 huevos
150 g de mermelada de chabacano
de frutos rojos variados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 5 g

Calorías 2373 kJ / 565 kcal

Grasa 32 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas estilo Crumble

40min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Pastas de almendra sin gluten

1h

Pastel de tres leches

2h

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1h 30min

Muffins con chispas de chocolate

1h

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35min

Magdalenas de castañas

20min

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10min

Galletas sándwich de avena con chocolate

50min

Mostrar todo