Dispositivos y accesorios
Čokoládovo-malinový zatočený dort
Prep. 1h
Total 4h 30min
8 porcí
Ingredientes
Čokoládový krém
-
75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička krupicového cukru
-
1 ztužovač šlehačky
-
1 balíček vanilkového cukru
-
125 gramů mascarpone
Korpus
-
5 vajec žloutky a bílky zvlášť
-
5 polévkových lžic krupicového cukru
-
1 polévková lžíce vody
-
5 polévkových lžic polohrubé mouky
-
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
-
1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
-
200 gramů malin mražených a povolených
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
50 gramů másla změklého, na kostky
-
200 gramů mascarpone
Dokončení
-
4 polévkové lžíce malinového džemu
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
6.29 g
Calorías
2007 kJ /
479 kcal
Grasa
35.64 g
Fibra
0.55 g
Carbohidratos
38.19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoVčelí úlky s pekanovými ořechy
50min
Mandlové košíčky
1h 10min
Čokoládové hrudky
30min
Vosí hnízda
45min
Ovocné košíčky s krémem
4h
Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené
1h 40min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min
Rumové kuličky
3h
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4h 55min
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26h
Opilá bábovka
1h 10min
Křehký arašídový karamel
1h 30min