Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w galarecie
Prep. 30min
Total 3h
6 porcji
Ingredientes
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
538.3 mg
Proteína
21.7 g
Calorías
735.3 kJ /
175.7 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2h 20min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Jajka w szarym sosie
40min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Kołduny litewskie
1h 50min
Grzyby z czosnkiem
20min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min
Sycylijska caponata
30min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15min