Kurczak w galarecie

Kurczak w galarecie

4.3 974 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

6 porcji

Ingredientes

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
20 g oleju
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 538.3 mg

Proteína 21.7 g

Calorías 735.3 kJ / 175.7 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEKKIE KOLACJE II 20 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h

Ziołowy ryż z pieczarkami

1h

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Warzywny stir-fry z curry

1h

Sałatka z młodych marchewek z fetą

40min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

20min

Mostrar todo