Dispositivos y accesorios
Creme de espargos e vieiras
Prep. 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas5 g
-
miolo de vieira500 g
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
dentes de alho2
-
vinho do Porto20 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água400 g
-
espargos brancos limpos cortados em pedaços300 g
-
sal1 c. chá de
-
crème-fraîche100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1101.8 mg
Proteína
18.8 g
Calorías
1249.7 kJ /
298.7 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
4.4 g
Carbohidratos
20.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Janeiro 2017
29 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Mostrar todoCreme de cogumelos
1h 20min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40min
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4h 45min
Creme de alface e ervilhas com vieiras
Ninguna valoración
Creme de aipo e castanhas para pais e filhos
Ninguna valoración
Creme de agrião com amêndoas
35min
Sopa do mar
Ninguna valoración
Sopa de bacalhau com espinafres
Ninguna valoración
Gaspacho de melão
15min
Salmorejo
25min