Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7 761 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 parts

Ingredientes

La pâte brisée

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
40 g d'échalote coupée en deux
100 g de lardons
15 g de beurre demi-sel
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
500 g de chair de potiron détaillée en cubes
2 œufs
15 g de farine de blé
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de comté émincé en fines lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 12.5 g

Calorías 1885.2 kJ / 453.3 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du potiron 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3sa 30 dk

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1sa

Focaccia au thym

3sa

Miniquiches lorraines

55 dk

Focaccia italienne

5sa 10 dk

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1sa 30 dk

Pissaladière à l'origan

3sa 20 dk

Pizza Margherita

2sa 10 dk

Cake au roquefort, à la poire et aux noix

1sa

Focaccia des Pouilles

1sa 10 dk

Quiche oignon-artichaut

1sa 35 dk

Focaccia au thym et huile d'olive

1sa 55 dk

Mostrar todo