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Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre demi-sel
-
800 g de chair de potiron détaillé en cubes
-
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.3 g
Calorías
564 kJ /
134 kcal
Grasa
6.5 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
17.5 g
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