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Crème anglaise à l'orange
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1102 kJ /
264 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
21.5 g
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