Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

3.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
600 g di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
80 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
480 g di spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.3 g

Calorías 2770 kJ / 662 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale italiano 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1h 30min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2h 30min

Mostrar todo