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Gebackene Apfelringe (vegan)
Prep. 40min
Total 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Äpfel, säuerlich (z.B. Jonagold, Elstar)4
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Zucker120 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Cashewkerne, ungeröstet80 g
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Haferdrink200 g
-
Weinstein-Backpulver½ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)2 TL
-
Tonkabohnen-Vanillezucker1 EL
-
Rapsöl zum Frittieren500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
5 g
Calorías
1476 kJ /
352 kcal
Grasa
15 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
50 g
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