Houbové rizoto s mascarpone

4.9 523 valoración

Prep. 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 9.7 g

Calorías 1978 kJ / 472 kcal

Grasa 28.13 g

Fibra 1.75 g

Carbohidratos 50.25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí hrdina 10 Recetas
República Checa

Itálie na talíři 76 Recetas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recetas
República Checa

Výběr porcí 244 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Mušličky s dýní a slaninou

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20min

Farfalle v italských barvách

Farfalle v italských barvách

30min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Ninguna valoración

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1h 40min

Mostrar todo