Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Malakoff à la crème anglaise
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
450 g de lait entier
Les demi-sphères
-
6 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'eau
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9.8 g
Calorías
1120 kJ /
266 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
37 g
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Autour de l'œuf
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