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Crème de marrons
Prep. 10min
Total 45min
3 portions
Ingredientes
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
-
600 g de sucre roux
-
480 g d'eau
-
960 g de châtaignes cuites et pelées
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à café d'agar-agar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
4981 kJ /
1172 kcal
Grasa
4.3 g
Fibra
14.3 g
Carbohidratos
268.3 g
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