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Feigen-Ravioli
Prep. 1h 15min
Total 4h 30min
65 Stück
Ingredientes
Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb2
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
-
Speisestärke50 g
-
Wasser eiskalt2 EL
Füllung und Verzierung
-
Feigen, getrocknet in groben Stücken200 g
-
Rotwein100 g
-
Orangensaft50 g
-
brauner Zucker40 g
-
Lebkuchengewürz1 TL
-
Puderzucker3 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
0 g
Calorías
283 kJ /
67 kcal
Grasa
3 g
Carbohidratos
8 g
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