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Nuss-Striezel
Prep. 25min
Total 1h 30min
15 Scheiben
Ingredientes
Hefeteig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Zucker65 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Milch290 g
-
Salz¾ TL
Nussfüllung und Fertigstellung
-
Haselnüsse80 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Zucker40 g
-
Milch40 g
-
Ei verquirlt1
-
brauner Zucker zum Bestreuen2 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Calorías
1071 kJ /
256 kcal
Grasa
8 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
38 g
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