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Tarte de abóbora à americana
Prep. 10min
Total 2h
8 doses
Ingredientes
Massa
-
amêndoa s/ pele100 g
-
farinha tipo 55200 g
-
açúcar amarelo30 g
-
manteiga100 g
-
ovo1
Recheio
-
água600 g
-
abóbora cortada em pedaços650 g
-
leite100 g
-
manteiga50 g
-
açúcar amarelo150 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
cravinho em pó¼ c. chá de
-
ovos6
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
20 g melaçúcar20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
138 mg
Proteína
16.8 g
Calorías
2930.8 kJ /
700.5 kcal
Grasa
47.8 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
24.4 g
Carbohidratos
54.4 g
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