![Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DE81714-D9E9-4F4F-927E-D4BE677E86EE/Derivates/A8466F4B-696F-4785-9F0A-6365C7C736F2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di fettine di vitello
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 300 g di funghi porcini freschi o congelati
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1033 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 29.1 g
- Carbohidratos
- 0.4 g
- Grasa
- 14.3 g
- Fibra
- 2.2 g
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