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Vier-Käse-Quiche mit Bacon
Prep. 20min
Total 1h
8 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Salz½ TL
-
Wasser50 g
Belag und Fertigstellung
-
Gruyère Käse in Stücken50 g
-
Gouda in Stücken50 g
-
Cheddar in Stücken50 g
-
Emmentaler in Stücken50 g
-
Mehl30 g
-
Butter30 g
-
Milch250 g
-
Muskat1 Prise
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier3
-
Crème fraîche40 g
-
Bacon, geräuchert, in Scheiben100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
14 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
31 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
18 g
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