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Lasagne fredde
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g olio extravergine di oliva
-
150 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (20x20 cm circa)
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di cipolla
-
220 g di peperone giallo a tocchetti (1 cm circa)
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220 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm circa)
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400 g di melanzane violette rotonde a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
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150 g di pomodori ciliegino a metà
-
25 g di olive taggiasche denocciolate
-
5 foglie di basilico fresche lavate e spezzettate grossolanamente
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di Feta sbriciolata grossolanamente
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15 g
Calorías
1991 kJ /
476 kcal
Grasa
30 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
39 g
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