Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

4.6 17 valoraciones

Prep. 45min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
650 g
Babyspinat, frisch
130 g
Hähnchenbrüste, ohne Haut am besten von der Poularde
500 - 600 g
Salz etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mozzarella in Stücken
80 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Karotten in Scheiben (ca. 1,5 cm)
300 g
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
5 g
Rohrzucker
1 TL
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Morcheln, frisch in Stücken (siehe Tipps)
200 g
Weißwein nach Geschmack
2 - 3 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 33 g

Calorías 2001 kJ / 478 kcal

Grasa 36 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frühling 11 Recetas
Austria

Frühling 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20min

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40min

Pulled Pork

6h 15min

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1h 40min

Gaisburger Marsch

1h 10min

Gyros-Pita-Pizza

2h

Rheinischer Sauerbraten

51h

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2h 10min

Mostrar todo