提拉米苏纸杯蛋糕

蛋糕底制作

• 3 颗 蛋
• 90 克 糖
• 少许 天然香草精
• 50 克 葵花油
• 100 克 低筋面粉
• 1 茶匙 泡打粉
• ¼ 克 盐
• 80 克 美式咖啡
• 20 克 糖粉
• 50 克 白兰地
  o bien 50 克 朗姆酒

蛋糕顶制作

• 250 克 马斯卡彭乳酪
• 150 克 稀奶油，含脂肪量35%
• 80 - 100 克 糖粉
• 少许 天然香草精
• 1 汤匙 无糖可可粉