![Pão de espelta e trigo sarraceno Pão de espelta e trigo sarraceno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E477C8E0-F353-4BBD-BD67-246B1E7B02CD/Derivates/A5727F6C-084E-44EF-9AFD-60D2C904CA93.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
Manteiga q.b. p/ untar
o bien margarina vegetal q.b. p/ untar - Flocos de aveia q.b. p/ polvilhar
- 350 g espelta em grão
- 150 g trigo sarraceno
- 350 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
o bien 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 1 c. chá de mel
- 2 c. chá de sal
- 40 g vinagre
- 90 g sementes de girassol
-
90
g sementes de linhaça
o bien 90 g sementes de abóbora - 50 g sementes de sésamo
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 1066 kJ / 255 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 5 g
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