Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
Prep. 1h
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Tagliatelle
-
200 g di farina di kamut + q.b.
-
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
150 g di acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
Sugo di funghi
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
-
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
12 g
Calorías
1577 kJ /
377 kcal
Grasa
14 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
54 g
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