Dispositivos y accesorios
Pão alemão
Prep. 10min
Total 2h
1000 g
Ingredientes
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
água400 g
-
mel50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha de centeio100 g
-
farinha integral200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
sementes de girassol20 g
-
sementes de abóbora20 g
-
sementes de sésamo brancas10 g
-
sementes de papoila10 g
-
Leite q.b. p/ pincelar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
357.1 mg
Proteína
8.7 g
Calorías
1110.1 kJ /
265.3 kcal
Grasa
3.2 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
0.4 g
Carbohidratos
50.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Junho com a Bimby®
48 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Mostrar todoPão dos 3 ás sem glúten
1h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão de ervas aromáticas
1h 40min
Chiabata
1h 40min
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Ninguna valoración
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Ninguna valoración
Brunch de bagels rápidos
55min
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2h 35min
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50min
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5h 30min
Crumpets com manteiga de mel
1h 15min