Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.2 26 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porcí

Ingredientes

1000 gramů vody
4 čajové lžičky soli
300 gramů dlouhozrnné rýže
150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
200 gramů pórku na plátky
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
200 gramů lilku na kousky (3 cm)
½ zelené papriky na kousky (3 cm)
½ červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů olivového oleje
300 gramů žluté cibule na půlky
4 stroužky česneku
40 gramů rajčat napůl
30 gramů čerstvého koriandru
100 gramů bílého vína
200 gramů kokosového mléka
1 polévková lžíce kari
½ - 1 čajová lžička kurkumy
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého anýzu
1 čajová lžička mletého kardamomu
½ čajové lžičky cukru
30 gramů strouhaného kokosu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 8 g

Calorías 1721 kJ / 411 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pro pocit lehkosti 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2h 50min

Nadívané papriky po sicilsku

1h 30min

Škvarkové knedlíky

1h 30min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

Nessuna valutazione

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Bernské rösti

40min

Mostrar todo