Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g curgete
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g queijo parmesão
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 30 g azeite
- 450 g tomate em pedaços
- 50 g vinho tinto
-
5
pés de manjericão, só as folhas
o bien 1 c. chá de orégãos -
250
g carne de vaca picada
o bien 250 g carne de frango picada - 1 pitada de pimenta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1003.1 kJ / 239.8 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Carbohidratos
- 10.9 g
- Grasa
- 16 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 741.9 mg
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