Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mandarin crème brûlée
Prep. 15min
Total 4h 15min
8 portions
Ingredientes
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
31.8 mg
Proteína
4.6 g
Calorías
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
31.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Entertaining with Dani Valent
95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Mostrar todo
Chocolate brownie trifle
6h
Pavlova
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
No-bake mango cheesecake
24h 20min
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min
Tiramisu
5h 20min
White chocolate and tropical trifle
1h 45min
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15min
Black forest Christmas yule log
1h 30min