Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 valoración

Prep. 20min

Total 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτια

Proteína 6.8 g

Calorías 2506 kJ / 602 kcal

Grasa 38.5 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 53.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

2h

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291h 40min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Παστίτσια

Παστίτσια

35min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Mostrar todo