Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτια

Proteína 6.8 g

Calorías 2506 kJ / 602 kcal

Grasa 38.5 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 53.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Πασχαλινά κουλουράκια

50 Min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 Std.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 Min

Κέικ λεμονιού

2 Std.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 Std. 30 Min

Κέικ με μήλα

50 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 Std. 40 Min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 Std. 10 Min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 Std. 40 Min

Ταχινόπιτες μικρές

2 Std.

Mostrar todo