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Pasta gratinata
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di burro + q.b.
-
60 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di latte
-
30 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
17 g
Calorías
1929 kJ /
461 kcal
Grasa
17 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
64 g
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Italia
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