Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.2 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 25min

12 portions

Ingredientes

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 221.7 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1278 kJ / 304.3 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 47.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Good food, gluten free 94 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20min

Mini carrot and almond cakes

1h 25min

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Pepita almond Florentines

1h

Poppy seed torte

5h

Ice cream cone cupcakes

55min

Almond biscotti

1h 10min

Easy citrus pie

1h

Mini monsters

1h 25min

Cookidoo 10th Anniversary cake

4h

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Far Breton with prunes

2h

Mostrar todo