Ir al contenido principal Buscar

Profiteroles
3.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 15min
30 unidades
Registrarse gratis

Ingredientes

Massa Choux
  • água
    250 g
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    75 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha de trigo
    170 g
  • ovos (53-63 g cada)
    3
Calda de chocolate e recheio
  • chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
    250 g
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    40 g
  • leite
    200 g
  • sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 2.2 g
Calorías 462.8 kJ / 110.6 kcal
Grasa 7.5 g
Fibra 1.1 g
Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional
As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bombons de morango

4.3(24)

35min

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

4.0(21)

1h 20min

Doce de pêssego e leite condensado

4.4(5)

30min

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

4.0(5)

6h

Gelado de nata

4.8(63)

8h

Pudim de chia, manga e maracujá

4.7(16)

1h 10min

Sorvete de ananás e hortelã

4.2(12)

10min

Muffins de pão com chocolate

4.8(19)

40min

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

4.5(30)

30min

Gelatina arco-íris

4.6(12)

7h

Dubai Chocolate

4.7(52)

1h 20min

Papa de arroz com pera e abóbora

4.4(13)

20min

 Mostrar todo